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15度の低温熟成させた古酒です。若々しさの角が取れた口あたりの良い深みある旨味が特徴。ケーキのモンブランにも比される複雑な甘味、そして芳醇な香り、古酒ならではのとろみ感が通好み。酵素が生きた健康志向の無濾過生原酒です。冷やして、または常温でお楽しみください。箱入りでお届けいたします。
原材料名：米・麹 精米歩合：50％ 使用酒米：福井県 |
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